1年前、突然閉店したラーメン屋、大晟が一日限りの復活らしいので行ってきました。
仕事を早めに切り上げて 8時頃行ったのですが、かなり混雑してました。
行列ってほどではなかったですが、駐車場はぎりぎりでしたよ。
入り口にあったホワイトボード。
月がいい味をだしてます。
メニューはラーメンと卵飯のみでした。
卵飯。
いわゆる卵かけご飯です。
卵飯は昔からあったのは知っていましたが、初めて頼んでみました。
今回のラーメンです。スープは昔でいう茶っぽいですね。
具は筍、菜の花、煮卵、チャーシューです。
チャーシューは以前と違って麺らいけんのような脂身少な目でちょっと厚切りタイプになってました。
麺も昔とは違ってる感じがしました。じゃい麺とはちょっと違う感じなような。
でも以前の麺よりラーメンっぽくなっておいしかったです。
2ちゃん見ると開店直後はかなりの混雑だったようです。
店員さんに聞いたところ復活の予定はないとのことですが
こーゆーイベントはたまにやってほしいですね。
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