特製つけ麺 / 村岡屋

つるやで修行したと噂の村岡屋に行ってみました。

スープはやはりつるやに近いですね。おいしいですよ。

ただ麺が固いです。コシがあるとは違うような。
あごが痛くなってきます。
つけ汁に入れてちょっと温めれば多少柔らかくなるのですが、最後の方はつけ汁も冷たくなって…。

つけ汁はおいしいだけに麺をなんとかしてほしいです。